鳥取県のおみやげ11選

愛らしい鳥取銘菓です。モチッとしただんご作りは、糯米粉に蜜を入れて練って蒸し、また練って蒸し、繰り返すこと8時間と、手間ひまかけ作られています。白餡、小豆餡、抹茶餡の三種の餡の味わいと引き立て合い、おいしい串だんごとなっています。

愛らしいうさぎの形の焼きまんじゅうです。うさぎの生地は、地元の大山バターを使用してなめらかでしっとりです。上品な甘さの黄身あんを包み込み、香ばしく焼き上げました。抹茶あんのうさぎもあります。

大山バターとアーモンドプードルを贅沢に使って焼き上げたフィナンシェです。サクッと一口食べれば、リッチな風味が口の中にふわっと広がり、しっとりした生地の味わいを楽しめます。かわいい姿もうれしいお土産です。

良質なもち米で作った柔らかなきな粉餅に、鳥取名産の二十世紀梨で作った「梨みつ」をとろりとかけて食べるお菓子です。おいしさの秘密は、きなこ餅に練り込まれた味噌です。甘みを引き立てて味に深みをプラスします。

大江ノ郷自然牧場で作られている人気スイーツです。この牧場のおいしい卵を使って風味豊かに焼き上げています。ふんわり柔らかな生地は、卵とバターのコクがたっぷりです。

鳥取砂丘の砂が風によって作り出す美しい紋様を「風紋」と言い、それをかたどった落雁です。柔らかなベージュから緑に変化していく波模様は、手作りなので同じ模様は2つとありません。和三盆、玄米粉、梅が相まった味わいです。

鳥取を代表するまんじゅうのひとつです。黒糖味の皮には、最良質の小麦粉、和三盆の原料になる徳島産白下糖（岡田糖源郷）と沖縄産黒糖を使い、豊かな風味に仕上げています。小豆のこしあんも昔ながらの味を守り、昔から変わらないおいしさにこだわっています。

鳥取はらっきょうの名産地です。砂丘でおいしく育てたらっきょうの加工品は、鳥取を代表するお土産です。真っ白で美しく、シャキシャキと軽い歯ざわりは、ほかのらっきょうでは味わえないと人気があります。

新鮮な「天美卵」は、栄養満点で低コレステロールの卵です。また濃厚な甘みとコクが特徴で、食べ飽きない味わいがあります。

二十世紀梨カレーは、二十世紀梨がたっぷり入ったフルーティなカレーです。朝食にもサラッと食べられるソフトな味わいが特徴です。

可愛らしいオニが浮き彫りされたサクサクの最中に、上品な甘さの餡と香ばしいくるみを挟みました。くるみのコクが餡を引き立てて、後を引くおいしさです。