茨城県のおみやげ22選

こんにゃくを寒い時期に吊るして凍らせては乾燥させ、長期保存できるように加工しました。約1か月かけて作ります。湿気を避けると50年以上保存できると言われています。

3層のおいしさが特徴のプリンです。しっとりしたクリームの層、濃いたまご色がなめらかなプリンの層、カラメル部分のプルンとしたジュレの層。３つのおいしさが互いを引き立て、ほかにはない味わいを生み出します。良質の卵ならではの逸品です。

100年続く水戸の銘菓です。やわらかな求肥で白あんをくるみ、甘酸っぱく漬けた赤しそで大切に包みました。白あんのやさしい甘さを、赤しその梅酢の芳醇な香りが引き立てます。

茨城の豊かな自然の中で育んだゆばをはじめ、豆腐などもセットになった大豆商品の詰め合わせです。

トマトと甘糀、それぞれのうまみと栄養をいかしたトマト甘糀です。塩や砂糖は一切使用しておらず自然な美味しさです。

日本一の栗処笠間産の栗ペーストを贅沢に使用しています。品評会で日本一になった事もある大子産の米を使っており、グルテンフリーです。奥久慈の卵を使用しており、深い味わいが楽しめます。

サクサクのコーンに納豆パウダーをからめています。自慢のパウダーは本物の納豆をフリーズドライ加工したもので、食べると粘りが出る本格派です。「からしマヨネーズ味」と「梅味」があります。

クレソンはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康野菜です。これをうどんに練り込みました。緑の色彩、ほのかな香りが楽しめるヘルシーなお土産におすすめです。

創業110年の老舗の和菓子屋が作った、新感覚のお菓子です。餡と生クリームをもち米で包んだ生クリーム大福に、寒天をまぶしてあります。甘すぎないさっぱりとした味わいで人気スイーツとなっています。

「常陸大黒」は日本一大きな黒豆です。これを羊羹の上にぎっしりと敷き詰めるように乗せた大子町の名物羊羹です。葛粉を練った蒸し羊羹の歯応えと、常陸大黒のしっとりした食感のバランスが絶妙です。インパクトのあるビジュアルがお土産に人気です。

すりつぶしたメロン果肉を使い、新食感の羊羹に仕上げました。日本一のメロン産地だからこそ作れる贅沢な羊羹です。

白いんげんの白餡で大きな栗を丸ごと一粒入った包んだ栗まんじゅうです。栗が特産品の茨城ならではのお土産です。

３種類のクリームチーズと卵のうまみを活かした焼きチーズケーキです。高温で焼き色を付けてます。

茨城県の名産品「ゆず」をふんだんに使って、爽やかに仕上げた合わせ味噌です。ふろふき大根にはもちろん、肉料理や魚料理との相性も抜群です。

米を煎って飴、きな粉をまぶし、円柱形に形作りました。ポン菓子のようなふんわりとした食感で、口の中で溶けるようなやさしい味わいです。水戸藩第９代藩主斉昭公に由来がある水戸銘菓です。

良質の水稲米を使用し、吟醸された風味の良い優良醤油をタレとして使っています。祖先から伝わる独特の技術を駆使し、1枚1枚「コテがわら」で押さえながら、丁寧に焼き上げています。

久慈で作られた濃厚で香りの強いお茶です。強い渋みを持ちながらもコクのある味が楽しめます。贈る人を選ばないお土産としておすすめです。

本物そっくりの姿が愛らしいサブレです。サクッと一口食べるとバターのかおりが香ばしく、ついついあとをひくおいしさ。茨城県特産品のレンコンパウダーが入っており、レンコンの栄養もいただけます。

「黄門米」は、「常陸太田タツミ米穀」のオリジナルブランド米です。有機肥料を使用し、農薬を極限まで抑えて生産されています。なかでも「黄門米特別栽培米こしひかり」は限られた水田で「黄門米生産組合」によってで栽培される特別な米です。「特別栽培農産物」の認証を取得しています。

米粉で作るもっちりとしたみたらし団子とは異なり、「大洗みつだんご」はふんわりとした食感が特徴です。