金沢市にあるおすすめのおみやげや特産品を一覧にしました。口コミやコメントも紹介しています。

金沢市のおみやげ一覧

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    番傘

    ミルク風味の白餡に小豆を加え、加賀棒茶入りの生地で包んだ新感覚スイーツです。棒茶の香りが香ばしく、なめらかで薄い生地とまろやかな餡をさっぱりと軽やかにしてくれます。

    [最終更新日: 2021.11.1]
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    柴舟

    ほどよく反った小判型のせんべいに、生姜の風味がピリッときいた金沢銘菓です。せんべいに白く塗ってあるのは秘伝の生姜蜜。熟練した職人が、刷毛で一枚一枚塗り仕上げています。

    [最終更新日: 2021.11.1]
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    いしり

    奥能登地方に古くから伝わる魚醤で、秋田のしょっつる、香川のいかなご醤油と並ぶ日本三大魚醤のうちの1つです。熟成期間が長いので、濃いうまみが味わえます。

    [最終更新日: 2021.11.1]
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    烏骨鶏かすていら

    自然に近い環境の直営農場で丁寧に育てた天来烏骨鶏(てんらんうこっけい)の卵を使ったカステラです。しっとりと焼きあげたきめ細かな生地は、濃厚な卵の味わいが生かされ、上品な味わいです。

    [最終更新日: 2021.11.1]
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    鳥骨鶏プリン

    希少な天来烏骨鶏卵をふんだんに使ったプリンです。烏骨鶏卵の濃厚な風味を生かすため、余計な甘みを抑えて作りました。甘さではなく、「コク」で勝負するプリンです。

    [最終更新日: 2021.11.1]
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    箔のかおり

    ほどよく反った小判型のせんべいに、生姜の風味がピリッときいた金沢銘菓「柴舟」に金沢の金箔を散らした優雅なお菓子です。せんべいに白く塗ってあるのは秘伝の生姜蜜。熟練した職人が、刷毛で一枚一枚塗り仕上げています。

    [最終更新日: 2021.11.1]

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